Υλικά
1 κουταλάκι
χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Αγοράζουμε
ώριμες αλλά γερές φράουλες. Τις καθαρίζουμε από τα κοτσάνια τους και τις
πλένουμε καλά. Τις βάζουμε σε λεκάνη και με το χέρι τις λιώνουμε. Τις βάζουμε
σε κατσαρόλα με τη ζάχαρη και βράζουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να δέσει καλά.
Προσθέτουμε τον χυμό και αφού πάρει 2-3 βράσεις την κατεβάζουμε από τη φωτά
και αφήνουμε να κρυώσει πριν τη βάλουμε
σε βάζα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου