Υλικά
10 μέτριες
πατάτες
3/4
φλιτζανιού λάδι
χυμό από 1 λεμόνι
1 κουταλιά
της σούπας μουστάρδα
1 κουταλιά
της σούπας κάπαρη
1 πρέζα
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε σε
κομμάτια τις πατάτες 20΄, χτυπάμε
όλα τα άλλα
υλικά, βγάζουμε τις πατάτες, αφήνουμε στην
κατσαρόλα
λίγο ζουμί από αυτό που βράσαμε τις πατάτες,
ρίχνουμε τα
υλικά και τις πατάτες, ανακατεύουμε και
σερβίρουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου